Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, circa 1/3 delle malattie cardiovascolari e dei tumori potrebbero essere evitati grazie ad una equilibrata e sana alimentazione. Per questo è fondamentale l’educazione alimentare. Con questa idea è nato il progetto della ‘Giornata nazionale del biologo nutrizionista’: sabato e domenica prossima, in occasione della terza edizione dell’iniziativa, numerosi biologi nutrizionisti presteranno volontariamente e gratuitamente la loro opera professionale all’interno di stand organizzati in più studi di consulenza. Saranno effettuate, a chi ne farà richiesta, interviste alimentari e dello stile di vita, valutazioni antropometriche e dello stato nutrizionale.
L’evento si terrà a Campobasso, in piazza Gabriele Pepe, dalle 10 alle 19.
