Anche il Molise aderisce alla Giornata mondiale dell’alimentazione con l’incontro-dibattito intitolato ‘Educazione e cibo per Expo’. L’iniziativa, promossa dall’Ufficio Scolastico del Molise in collaborazione con il ‘Pertini-Montini-Cuoco’ è in programma domani (sabato 17 ottobre) alle 10 nell’Auditorium del Pertini di Campobasso.
Al tavolo dei relatori Rossella Ferro, presidente della Fondazione Demos e responsabile marketing della Molisana, e Massimiliano Imperato, direttore del Centro Europeo di Ricerca Acque Minerali. I saluti sono affidati a Marialuisa Forte, dirigente scolastico dell’Istituto ‘Pertini-Montini-Cuoco’. Introdurrà i lavori Anna Paola Sabatini, direttore dell’Ufficio Scolastico Regionale del Molise e componente del Comitato scientifico per l’educazione alimentare scolastica del Ministero dell’Istruzione per Expo 2015. Toccherà, invece, agli studenti illustrare progetti e ricerche sul tema dell’alimentazione. Sarà presentato, in particolare, il calendario intitolato ‘La Scuola per Expo 2015, Ben-Essere Moli-Sano’ e il video ‘La pasta nella dieta mediterranea e nella cucina molisana’.
