Scapoli ospiterà il prossimo 13 agosto dalle 19 il ‘Festival dei Sapori molisani: la sagra delle sagre’.
L’evento organizzato dalla confraternita del raviolo scapolese rappresenta una kermesse unica nel suo genere, nonché un appuntamento imprescindibile con la cucina molisana, come vetrina di promozione delle principali eccellenze enogastronomiche.
I comuni le Pro Loco, le singole attività produttive, i ristoranti tipici e quelli storici nonché gli chef della regione parteciperanno all’evento per presentare, promuovere e commercializzare i piatti della memoria, tipici della cucina contadina, quelli poveri di recupero, quelli della tradizione borghese e di famiglia, quelli legati alle festività religiose, alla transumanza ed alla cultura marinara.
