Avanzi di Natale, ecco come fare per non buttare via nulla
È partito anche in Molise il riciclo degli “avanzi” di pranzi e cene natalizie. Secondo un’indagine Coldiretti/Ixe’ nove italiani su dieci, ovvero il 91%, in questi giorni trovano a tavola il surplus di cenoni e pranzi di Natale. I cibi avanzati vengono così tradizionalmente riutilizzati in cucina grazia anche a una crescente sensibilità verso la riduzione degli sprechi per motivi[Leggi di più…]




























